中秋烤肉最雷的食材是什幺?众多网友骂翻,超好吃的香肠竟然上榜
中秋节将至~除了要吃月饼跟柚子,最重要的当然是烤肉呀!不过,妞妞们买好烤肉食材了吗?有网友发起提问「什幺是烤肉最雷的食材?」没想到底下被其他网友推爆,快跟着妞编辑一起看看,哪些是最雷食材TOP 3,妞 ...
- 2020-06-15
中秋烤肉有撇步这样吃不把癌吃下肚
中秋佳节月圆人团圆,不少人会把握假期与亲朋好友团聚,每逢此时节「烤肉」早已成为街头巷尾的全民运动,但在享受美食的同时,又不想让高油、高热量的食材影响肠胃健康、破坏体态,该如何兼顾健康与美味呢?台北市立 ...
- 2020-06-15
中秋烤肉有新意学韩国人吃烤猪五花肉
台湾人爱吃烤肉,邻近的韩国人也不遑多让,採访过几家韩国人开的烧肉店,我发现他们特别喜欢吃烤猪五花肉,后来阅读韩国作家Hwang Gyo-ik撰写的《韩国饮食的素颜》,我才了解多数韩国人经济状况并不宽裕 ...
- 2020-06-15
中秋烤肉活动 邀球迷同乐
今年中秋节(9/21)当日,中华职棒适逢台南(象-狮)、台中(鲸-牛)两地开打,两地主场球团均安排了应景的球场活动要与球迷朋友欢度中秋佳节。中秋节当週担任主场的兴农牛队以及统一狮队为了让到场欣赏球赛的 ...
- 2020-06-15
中秋烤肉烟雾太刺激?人手一罐,咳嗽不再!
中秋亲友团聚,许多民众会来一场开心的烤肉大会,但可别忽略烤肉潜藏的危害,烤肉时烟雾瀰漫的空气释放许多有毒细悬浮微粒,易引起咳嗽、呼吸道感染,加上时序入秋,季节转换使喉咙更敏感,恐加重乾、痒问题。 中秋 ...
- 2020-06-15
中秋烤肉礼盒送秘笈!一头牛烧肉达人教你烤出名店风味
Photo credit:一头牛一头牛中秋礼盒附赠烤肉秘笈,分享诀窍在家也能烤出名店风味赏月佳节将至,市面上出现许多中秋礼盒,在家团聚烤肉超方便,不必订餐厅人挤人,又可享受DIY乐趣。很多人大手笔买了 ...
- 2020-06-15
中秋烤肉缺什幺?手工木炭让美味升级
位在新竹县宝山乡的「木炭的家」,以推广传统产业为职志,持续坚持传统木炭製作流程,以人工方式将木头搬进炭窑,到成为木炭出窑,必须花费50多天的时间才能完成。几乎耗费近二个月的时间才能出产的木炭,出窑时的 ...
- 2020-06-15
中秋烤肉负担大身体平衡攻略就靠它
中秋佳节将至,不知从何时起,只要接近中秋节,公园里、骑楼下、甚至阳台楼顶,处处都是烤肉香,公司一大烤,回家团聚再一烤,朋友相约又一烤,足足十天、半个月都是烤肉行程,除了烤肉食材、酱料都超出平日的摄取量 ...
- 2020-06-15
中秋烤肉远离食物中毒6原则
不知何时中秋烤肉已成为全民运动,过节前后几天,街上总是可以看到大人小孩们烤得不亦乐乎,成为台湾独有的文化景象。然而,根据疾病管制署的统计指出,中秋节过后腹泻急诊的就医人数明显飙高,尤其中秋节后第二天最 ...
- 2020-06-15
中秋烤肉配点清爽的饮料吧!珍煮丹严选五款必喝饮品,还有限时第
中秋连假即将到来,为帮广大消费者消解夏日暑气黏腻,珍煮丹严选啵啵蜜桃多多、金桔柠檬、柳橙绿茶、葡萄柚绿茶及日出乌龙等五款清爽系秋日必喝饮品,让各位在中秋佳节烤肉之际,也能来杯清爽解腻的饮料。最新推出的 ...
- 2020-06-15
中秋烤肉香 搭蔬菜顾健康
没人规定中秋节要烤肉,但是中秋节却是家家都在烤肉。在肉香四溢的同时,营养师强调建议,吃下大量的肉食也代表着体内酸性物质的增加,更需要準备大量蔬菜来平衡体内毒素。台大新竹分院欧阳锺美营养师表示,在中秋赏 ...
- 2020-06-15
中秋烧烤有撇步癌患健康无负担
烤肉是民众普遍过中秋的方式,一家人相聚一起动手,自然也凝聚了家人的情谊,但大家都知道烧烤并不是一种很健康的烹调方法。营养师提醒,在欢乐之前有些注意事项不可不知,像是烧烤时所用的木炭、烧烤酱,只要多一 ...
- 2020-06-15